【新商品のお知らせ】ベストオブパナマ2021 ジャンソン農園ゲイシャナチュラル部門＃12

2021年11月15日

11月15日（月）より『ベストオブパナマ2021 ジャンソン農園ゲイシャナチュラル部門＃12』をお届けします。世界で最も注目を集めるパナマ・ジャンソン農園の特別なロットを、Scropが単独落札しました。アナエロビックファーメンテーションの特徴的な発酵処理がもたらす、トロピカルフルーツのフレーバーやストーンフルーツ、ベリーなど様々な果実の風味と、長く続くチョコレートの余韻が特長です。ゲイシャの個性や風味を最大限に引き出せるように、焙煎では細かく火力をコントロールし、ミディアムハイローストで仕上げました。こちらのコーヒーは単独落札のため、日本ではScropでしか飲めない貴重な豆になります。是非、この機会に最高峰のパナマ・ゲイシャを体験してください。

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ベストオブパナマ2021 ジャンソン農園ゲイシャナチュラル部門＃12　【Sグレード】

世界でも最も注目を集める農園の一つであるパナマジャンソン農園。ベストオブパナマ2021　ゲイシャナチュラル部門で見事12位に輝いた特別ロットをお届けいたします。

【数量限定】 内容量：80g 販売価格：4,800円（税込）販売期間：2021年11月15日（月）～

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ベストオブパナマとは

ベストオブパナマとは、パナマスペシャルティコーヒー協会が年1回主催する品評会であり、ゲイシャ種をはじめ、その年の素晴らしいコーヒーに与えられる称号です。ノミネートされたコーヒーは世界同時ネットオークションにて買付けが行われます。「パナマゲイシャ」は、2004年に初めてこの国際オークションに出品されて以来、常に脚光を浴び続けており、スペシャルティコーヒー全体の価値を高めてきました。Scropでは、2019年、2020年、2021年にジャンソン農園の複数ロットを落札しています。

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ジャンソン農園について

ジャンソン農園は、バル火山の北西、パナマ最西部ボルカン地区に位置しており、絶え間ない品質向上とサスティナビリティに基づいて経営され、山の湧水をウォッシュトプロセスに使用するなど、環境に配慮した農園です。肥沃（ひよく）な火山性土壌とユニークなマイクロクライメット（微気候）や自然との共生を大切にし、絶え間ない品質向上に焦点を当ててきた結果、2013年の「ベストオブパナマ」で2位を獲得しました。それ以来、数々のベストオブパナマ入賞を果たしています。Scrop COFFEE ROASTERSは、彼らの創り出すコーヒーに感銘を受け、直接取引を行うと同時に、ベストオブパナマでも単独落札をしています。

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