Scropについて


Scropの歴史

京丹後市峰山町の名曲喫茶「るーちぇ」から始まった、私たちのコーヒー事業はシアトルのコーヒーブランド“ZOKA”そして“Scrop COFFEE ROASTERS”へと創業の精神と共に現在へと引き継がれ […]

詳細はこちら

焙煎工場

Scrop 焙煎工場 Scrop COFFEE ROASTERSで提供しているコーヒー豆は、生豆から品質にこだわり、コーヒー豆の持つ魅力や個性を最大限引き出すため、その日の気温・湿度・生豆の […]

詳細はこちら

バリスタ

Scrop COFFEE ROASTERS コーヒー抽出

お客様に「日常の上質」をお届けするため、Scrop COFFEE ROASTERSではバリスタのトレーニングに力を入れています。自社プログラムのバリスタ教育課程を経た、コーヒーに対する広く深い知識・技術を持ったバリスタ「ラテアート」や「ハンドドリップ」等にて、お客様へご提供いたします。

詳細はこちら

品質

品質へのこだわり Scrop COFFEE ROASTERSのコーヒー豆は生豆から品質にこだわり、コーヒー豆の持つ魅力や個性を最大限引き出すため、その日の気温・湿度・生豆の状態を考慮し少量ず […]

詳細はこちら

CQI認定 Qアラビカグレーダー

CQI認定 Qアラビカグレーダー CQI認定 Qアラビカグレーダー 中嶋 太郎 Scrop COFFEE ROASTERSでは、CQI認定 Qアラビカグレーダー(国際コーヒー鑑定士)がご要望に […]

詳細はこちら

スペシャルティコーヒーとは

SPECIALTY COFFEE

スペシャルティコーヒーについて紹介をしています。Scrop COFFEE ROASTERSのスペシャルティコーヒーは東京の青山と千葉の流山にある店舗のほか、Amazonでもご購入いただけます。

詳細はこちら