ドリップバッグの淹れ方

【おうちコーヒー】Scropドリップバッグコーヒーの淹れ方

手順

1. ミシン目で切る

【ホットの場合】 はかりの上にカップを置きます。ドリップバッグ上部のミシン目に沿って切り取ります。

【アイスの場合】 はかりの上にカップを置きます。ドリップバッグ上部のミシン目に沿って切り取ります。カップに氷を40g入れます。

2. カップに掛ける

ドリップバッグのフック3か所をカップに掛けます。

3. ゆっくりお湯を注いで少し蒸らす

タイマーをセット。中央から粉全体にお湯がかかるように30g注ぎ、30秒蒸らします。蒸らしたあと、お湯を全体にかけるように2回ほどに分けて160gになるまでゆっくり注ぎます。(お湯のかけ終わり1分程度)追加で注ぐお湯は130gです。

4. カップから外す

【ホットの場合】 ドリップバッグのお湯が落ちきったらカップから外します。

【アイスの場合】 ドリップバッグのお湯が落ちきったらカップから外します。抽出したコーヒーをスプーンで撹拌して完成です。お好みで氷を追加してお楽しみください。

コーヒーの淹れ方

Start typing and press Enter to search

Shopping Cart