Scrop 「ブラジル カップ オブ エクセレンス アルト・ダ・セラ農園」販売開始のお知らせ

Scrop COFFEE ROASTERSのシングルオリジンコーヒーです。ブラジルの国際品評会「カップ オブ エクセレンス 2018」入賞ロット「アルト・ダ・セラ農園」のコーヒー豆の販売を開始いたしました。

Scrop ブラジル カップ オブ エクセレンス アルト・ダ・セラ農園

ローストアーモンドのような香ばしさに加え、ブラックティーを思わせる落ち着いた風味を感じさせるコーヒーです。温度変化とともに甘さをより感じられるようになるため、時間をかけて味わっていただきたいコーヒーです。

Scrop ブラジル カップ オブ エクセレンス アルト・ダ・セラ農園
生産国ブラジル連邦共和国
地域ミナス・ジェライス州 ナテールシア市
農園アルト・ダ・セラ農園
品種レッドカトゥアイ
精製処理ナチュラル
焙煎度合ハイロースト
Cupping profile

ブラックティー、シュガーケイン、ロースティッドアーモンド、バタリー

味覚チャート
甘み

酸味

苦味

風味

触感

※数値は強さではなく質の高さです。

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