【新商品のお知らせ】3種のコーヒー豆が入荷しました

新商品のお知らせ

こんにちは。Scropから新しく入荷したコーヒー豆のお知らせです。コスタリカのカップオブエクセレンス、ホンジュラス、デカフェの3種のシングルオリジンをご用意しました。是非この機会にお楽しみください。


コスタリカ カップオブエクセレンス '23 #21 シンリミテス農園【AAグレード】

シンリミテス農園は、コスタリカの首都サンホセより80分程離れた標高1,600mの山中に位置します。年間200袋程の生産量しかない小さな農園ですが、新しい品種、精製方法を模索し続け、2023年COEではシンリミテス マイクロミルより3ロット(#19, #21, #23)が入賞を果たしています。100%サンドライで精製を行った今回のSL28ナチュラルは、瑞々しいブラックベリーを思わせる酸や、サトウキビの様な力強い甘さをお楽しみいただけます。


ホンジュラス エルプエンテ農園 ウォッシュド【Aグレード】

2016年にカップオブエクセレンス ホンジュラス ウォッシュド部門で優勝したエルプエンテ農園は、優勝後も品種の選定や精製方法の研究など、日々コーヒーの品質向上に挑戦しています。今回はそんなエルプエンテ農園が最も得意とするウォッシュドプロセスを使用し、テロワールと品種の魅力が感じられるコーヒーをご用意しました。夏ミカンを思わせる瑞々しい酸味に、アプリコットやキャンディーの様な心地の良い甘さを存分にお楽しみ下さい。


デカフェ コロンビア サンアグスティン【Aグレード】

コーヒーの優良産地であるコロンビア・ウイラ地方よりスペシャルティコーヒー品質のカフェインレスコーヒーをお届けします。オレンジやシトラスを感じさせるジューシーな味わいは、コロンビアの中でも優良産地として知られるウィラ地方の特徴です。カフェインレスにしてもその瑞々しさは健在で、後味にはミルクチョコレートを思わせる甘さが続きます。マウンテンウォータプロセス(水抽出法)を使用しカフェイン除去されたこのコーヒーはJAS有機認証を取得しており、カフェインの摂取量を気にされる方にも安心してお飲みいただけるコーヒーです。


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