Scrop 夏の新商品 販売開始のお知らせ
Scrop COFFEE ROASTERSでは、暑くなってくるこれからの季節に嬉しいアイスコーヒーにピッタリなブレンドや、ミルクによく合うカフェオレ用のブレンドなど、3種類の新しいコーヒー豆をご用意いたしました。 冷蔵庫で簡単に作れる、水出しコーヒーを淹れるためのキットとのセットもご用意しています。今年はおうちでアイスコーヒーづくりに挑戦してみてはいかがでしょうか。
Scrop コールドブリューブレンド
パナマゲイシャをはじめ、トップクオリティのマイクロロットを使用した夏季限定スペシャルティブレンドです。水出しで抽出することで、ベリーを感じさせる瑞々しい風味と透明感が際立ち、今までのアイスコーヒーの概念が覆る衝撃を感じていただけます。
| 焙煎度合 | ミディアムハイロースト |
|---|
ブレンド内容
- パナマゲイシャ スペシャルロット
- コスタリカ マイクロロット
- ホンジュラス
- エチオピア イルガチェフェ G1 コチャレ
Cupping profile
ブルーベリー、ダークチェリー、プラム、シトラス、トランスペアレント、クリーンカップ
味覚チャート
| 甘み | |
|---|---|
| 酸味 | |
| 苦味 |
| 風味 | |
|---|---|
| 触感 |
※数値は強さではなく質の高さです。
HARIO 水出し珈琲ポットMCPN-14CBR [Scrop コールドブリューブレンド 100g付]
手軽で美味しい水出しコーヒーが作れる抽出用のポットです。水でじっくりコーヒーを抽出するので、コーヒー豆本来の味と香りが楽しめます。Scrop コールドブリューブレンドとのセットとなります。
![HARIO 水出し珈琲ポットMCPN-14CBR [Scrop コールドブリューブレンド 100g付]](https://scrop-coffee-roasters.com/wp-content/uploads/2020/07/1-coffeepot-ColdBrewblend.jpg)
【セット内容】
- HARIO 水出し珈琲ポットMCPN-14CBR 1個
- Scrop コールドブリューブレンド 100g×1個
Scrop カフェオレブレンド
厳選スペシャルティコーヒー100%使用。ミルクと砂糖の相性を徹底的に検証し誕生したカフェオレ専用ブレンド。Scrop史上最も深煎りの焙煎度合で、心地よい苦味とともに芳醇な甘みと濃厚な口当たりを実現。カフェオレはもちろん、ストレートでもお楽しみいただけます。
| 焙煎度合 | フレンチロースト |
|---|
ブレンド内容
- エチオピア シダモ シャキッソ地区 タデGG農園
- スマトラ マンデリン ソフィー
- ブラジル マイクロロット
Cupping profile
ダークチョコレート、モルトウィスキー、フルボディ、バタリー、ロングアフターテイスト
味覚チャート
| 甘み | |
|---|---|
| 酸味 | |
| 苦味 |
| 風味 | |
|---|---|
| 触感 |
※数値は強さではなく質の高さです。
コスタリカ マリオマリン農園
高品質なスペシャルティコーヒー生産国であるコスタリカより、Scrop一押しのマイクロロットコーヒーをお届けいたします。カシスやブルーベリーのような果実感と透明感のある瑞々しい飲み口をお楽しみください。
| 生産国 | コスタリカ共和国 |
|---|---|
| 農園 | マリオマリン農園 |
| 農園主 | マリオ・マリン |
| 品種 | ティピカ＋ブルボン＋ハイブリット |
| 精製処理 | ナチュラル |
| 焙煎度合 | ミディアムハイロースト |
Cupping profile
カシス（ジャム）、ブルーベリー、オレンジ、ブライトアシディティ、ミルクチョコレート、シロッピー
味覚チャート
| 甘み | |
|---|---|
| 酸味 | |
| 苦味 |
| 風味 | |
|---|---|
| 触感 |
※数値は強さではなく質の高さです。