【Scropお試しセット】シングルオリジン3種セット

※焙煎から10日以内のコーヒーをお送りいたします。

【エチオピア イルガチェフェ コチャレ ウォッシュド】×50g
中煎り（ハイロースト）
酸味：5　苦味：2　甘味：3
明るく華やかな風味が魅力のエチオピア イルガチェフェ コチャレから、ウォッシュドプロセスのコーヒーをご用意しました。透き通るようにクリーンな質感を持ち、レモンティーを思わせる洗練された酸味と、エチオピアならではのフローラルな風味を穏やかに感じます。上質な酸味が引き立つクリーンな質感と華やかに続く余韻を、ぜひご堪能下さい。


【インドネシア スマトラ クリンチマウンテン ナチュラル】×50g 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中煎り（ハイロースト）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　酸味：4　苦味：2　甘味：5
スマトラ島の西部にそびえるクリンチマウンテンは、島内で最も高い標高を誇る活火山です。
その肥沃な火山灰土壌と高地の澄んだ空気がもたらす環境からは、インドネシアでは希少な華やかな酸味と甘味を備えたコーヒーが育まれます。
この「クリンチマウンテン」では柔らかなハーブの香りと瑞々しい酸味が調和し、イチジクやパパイヤなどの果実を連想させる複雑な味わいを生み出しています。

【コスタリカ ハシエンダ・コペイ レッドカトゥアイ #27 ブラックハニー ドンカズ】×50g 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
中煎り（ハイロースト）
酸味：4　苦味：3　甘味：3

山のふもとに位置するこの区画では、霧が滞留しやすく、爽やかな緑茶を思わせる独特のテロワールが形成されます。

この「ロット27」では、りんごのような穏やかな酸味と、透き通る日本緑茶を思わせる風味を損なわないよう、火力を抑えた繊細な焙煎を施しました。普段よりも時間をかけてゆっくりと抽出していただくと、このコーヒーの繊細な魅力をより深くお楽しみいただけます。