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【11周年限定】アニバーサリーゲイシャ飲み比べセット(限定20セット)

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浅煎り

フレーバー
焙煎度合

公開状況: (1 個)在庫あり

商品の種類: コーヒー豆

販売元: Scrop公式オンラインショップ

11th Anniversary特別価格にてご用意しております。Scropの日10%OFF対象外になります。 6月3日で11周年を迎える、スクロップコーヒーロースターズ 皆様に支えられてブランド設立11周年を迎えます。 11周年限定のコーヒー「コスタリカ ハシエンダコペイ ITADAKI ゲイシャ」「パナマ レリダ農園 ゲイシャ」「コロンビア ラスフローレス農園 ゲイシャ」の贅沢な飲み比べセットを数量限定でご用意しました。 --------------------------------------------------------------- 3つの国、3つの農園で飲み比べるゲイシャコーヒー それぞれが持つ素晴らしいテロワールをお楽しみください。 ------------------------------------------------------------------- こちらのゲイシャ飲み比べセットは限定20セットの販売となります。 ブランド設立日の6月3日までに飲み頃のコーヒーがお届けできるよう、5月28日に焙煎し、5月29日以降に順次発送いたします。 ※こちらの商品は限定数量の為、焙煎日を事前に設定しております。受け取り指定日の設定はできませんので予めご了承ください。 ※他の商品とご購入いただいた場合、商品の発送は5月29日以降にまとめて発送させていただきます。 ------------------------------------------------------------------- 商品情報 【限定20set】ゲイシャ飲み比べセット (30g×3) /¥4,500-  ◇コスタリカ ハシエンダ コペイ農園 ITADAKI ゲイシャ#178 ウォッシュド 30g 商品詳細:コスタリカ ハシエンダ コペイ農園 ITADAKI ゲイシャ#178 ウォッシュド ◇パナマ レリダ農園...

¥4,500
豆のまま
粉・中挽き(ペーパーフィルター用)
粉・粗挽き(フレンチプレス用)
¥4,500
【11周年限定】アニバーサリーセット

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フレーバー
焙煎度合

公開状況: (-5 個)在庫あり

商品の種類: コーヒー豆

販売元: Scrop公式オンラインショップ

11th Anniversary特別価格にてご用意しております。Scropの日10%OFF対象外になります。 6月3日で11周年を迎える スクロップコーヒーロースターズ。 11周年を記念して特別なコーヒーを数量限定で販売いたします。 テーマは「伝統と革新」、 ゲイシャらしいフローラルなフレーバーに、はちみつのような甘みを感じるコスタリカハシエンダコペイ ITADAKI ゲイシャ。 今回はITADAKI ゲイシャを贅沢に使用しエルサルバドルやエチオピアをブレンドすることで、マーマレードやハニーキャンディーのような濃密な甘さを持つ11周年限定のブレンドをご用意いたしました。 コスタリカハシエンダコペイ ITADAKI ゲイシャを存分にお楽しみいただけるシングルオリジンとブレンドのセットをお楽しみください。 ------------------------------------------------------------------ 商品情報 アニバーサリーセット  (50g+100g) ¥4,000-  ◇コスタリカ ハシエンダ コペイ農園 ITADAKI ゲイシャ#178 ウォッシュ 50g ◇アニバーサリーブレンド100g その他、豪華なゲイシャ飲み比べセットも限定20セットで販売中です。 ◇【11周年限定】アニバーサリーゲイシャ飲み比べセット(限定20セット) --------------------------------------------------------------------- 販売期間:5/15~6/14 販売量に限りがあるため、販売期間中に終売する場合もございます。 予めご了承ください。

¥4,000
豆のまま
粉・中挽き(ペーパーフィルター用)
粉・粗挽き(フレンチプレス用)
¥4,000
【11周年限定】コスタリカ ハシエンダ コペイ農園 ITADAKI ゲイシャ#178 ウォッシュド

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浅煎り

フレーバー
焙煎度合

公開状況: (-2 個)在庫あり

商品の種類: コーヒー豆

販売元: Scrop公式オンラインショップ

11th Anniversary特別価格にてご用意しております。Scropの日10%OFF対象外になります。 10→11周年 これからの10年に向けてはじまりの1年。 6月3日で11周年を迎える スクロップコーヒーロースターズ。 11周年を記念して特別なコーヒーを数量限定で販売いたします。 テーマは「伝統と革新」 ゲイシャらしいフローラルなフレーバーに、はちみつのような甘み。 ブランド設立11周年を記念した洗練されたコーヒーをお楽しみください。 今までの10年を糧に、これからに向けて「革新」をテーマに選んだScropの11周年のコーヒーは「Costa Rica Hacienda Copey Itadaki Geisha Washed」。 Scropが10年間扱ってきたゲイシャ種のコーヒー。そんな私たちが選んだこのコーヒーは、とても滑らかかつ軽やかな飲み口です。温かい時は紅茶やレモングラスのような風味豊かな印象で、温度が下がるにつれてしっとりとしたはちみつのような甘さを感じていただけます。 穏やかでありながら洗練されたゲイシャの魅力。爽やかで滑らかな質感。昔ながらのフローラルなゲイシャのフレーバーを持ちつつ、しっかりとした甘さを持つ洗練されたこのコーヒーをお楽しみください。 その他、11周年限定のブレンドセットや飲み比べセットもご用意しております。 ◇【11周年限定】アニバーサリーセット ◇【11周年限定】アニバーサリーゲイシャ飲み比べセット(限定20セット)   〇農園情報 生産国:コスタリカ 地域:タラス地区 農園:ハシエンダコペイ農園 ITADAKI区画 標高: 2,100m品種: ゲイシャ種精製: ウォッシュド --------------------------------------------- 販売期間:5/15~6/14 販売量に限りがあるため、販売期間中に終売する場合もございます。  

¥2,800
50g
豆のまま
粉・中挽き(ペーパーフィルター用)
粉・粗挽き(フレンチプレス用)
¥2,800
【11周年限定】アニバーサリーブレンド  

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中浅煎り

フレーバー
焙煎度合

公開状況: (-4 個)在庫あり

商品の種類: コーヒー豆

販売元: Scrop公式オンラインショップ

11th Anniversary特別価格にてご用意しております。Scropの日10%OFF対象外になります。 6月3日で11周年を迎えるスクロップコーヒーロースターズ。私たちは希少なゲイシャコーヒーを贅沢にブレンドすることで、より多くの方にスペシャルティコーヒーの魅力をお届けしてきました。11周年という節目に、これまで培ってきた技術の粋を集めた特別なブレンドをご用意いたしました。   「革新」をテーマに選んだのは、コスタリカの「ハシエンダ コペイ ITADAKI ゲイシャ」。 同農園が持つ滑らかで軽やかな口当たりを活かしつつ、エルサルバドルやエチオピアをブレンドすることで、マーマレードやハニーキャンディーのような濃密な甘さを実現しました。 コスタリカ ハシエンダ・コペイ ITADAKI ゲイシャの洗練された魅力を活かしつつ、より甘さを引き立てました。ゲイシャを初めて飲む方から、長年のコーヒーファンまで幅広くお楽しみいただけるブレンドです。 ブレンドでしか味わえない複雑さをお楽しみください。 その他、11周年限定のブレンドセットや飲み比べセットもご用意しております。 ◇【11周年限定】アニバーサリーセット ◇【11周年限定】アニバーサリーゲイシャ飲み比べセット(限定20セット)  

¥2,000
100g
豆のまま
粉・中挽き(ペーパーフィルター用)
粉・粗挽き(フレンチプレス用)
¥2,000
グアテマラ カップオブエクセレンス One of a Kind #3 グラニート・デ・オロ

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中浅煎り

フレーバー
焙煎度合

公開状況: (0 個)在庫あり

商品の種類: コーヒー豆

販売元: Scrop公式オンラインショップ

グアテマラの優良産地ウエウエテナンゴから「黄金の粒」の名前を冠する農園が登場です!2025年のCOE(One of a Kind部門3位)を受賞したロットで、ピンクグレープフルーツやアプリコットを思わせる瑞々しさと氷砂糖のような純度の高い甘さが共存している一杯です。 フレーバーはもちろん、冷めるにつれて甘さが増しキャンディを舐めている様な感覚はブルボン系品種の真骨頂と言えるのではないでしょうか。 農園主のエドウィン氏は二代目で、先代の両親が一心にコーヒー栽培へ情熱を注ぐ姿を見て育ち、2025年のCOEでは別農園でも受賞を果たしその情熱と品質の高さを証明しました。今後更なる飛躍が期待されている農園の今をお楽しみください! 生産国:グアテマラ地域 :ウエウエテナンゴ農園 :グラニート・デ・オロ農園農園主:エドウィン氏標高 :1,700m品種 :イエローブルボン、イエローカトゥーラ精製処理:ウォッシュド 【カッピングプロファイル】ピンクグレープフルーツ、アプリコット、ハーバル、氷砂糖、キャンディマウスフィール

¥1,520
50g
100g
500g
1kg
豆のまま
粉・中挽き(ペーパーフィルター用)
粉・粗挽き(フレンチプレス用)
¥1,520
グアテマラ サン・イシドロ農園 ブルボン ウォッシュド

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中煎り

フレーバー
焙煎度合

公開状況: (-1 個)在庫あり

商品の種類: コーヒー豆

販売元: Scrop公式オンラインショップ

良質なブルボン種を生産するグアテマラのティトラン地域で長い歴史を持つサン・イシドロ農園。サンタ・マリア火山の恩恵を受けた火山性土壌、高標高による昼夜の寒暖差、農園の歴史と共に蓄積された経験というテロワールと情熱が生み出したスペシャルティの王道とも言える味わいをお楽しみください! 【農園情報】生産国:グアテマラ地域:ケツァルテナンゴ県農園:サン・イシドロ農園農園主:標高:1,400~2,100m品種:ブルボン精製処理:ウォッシュド 【カッピングプロファイル】グリーンアップル、セイロンティー、ウォルナッツ、シュガーケーン、スムース

¥1,190
100g
200g
500g
1kg
豆のまま
粉・中挽き(ペーパーフィルター用)
粉・粗挽き(フレンチプレス用)
¥1,190
【Scropお試しセット】シングルオリジン3種セット

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フレーバー
焙煎度合

公開状況: (0 個)在庫あり

商品の種類: コーヒー豆

販売元: Scrop公式オンラインショップ

こちらの商品はScropの日セール対象外になります。 【こちらの商品は送料無料となっております。またポスト便でのお届けのため、配達日時の指定は承っておりません。】(こちらの商品購入時のみ。他の商品との同時購入の際は送料がかかります。あらかじめご了承ください。) 様々な国、生産地、品種、精製方法。農場によって生まれる多種多様な個性(テロワール)を味わえるセット。色鮮やかで豊かなコーヒーの個性をお楽しみください。  ・エチオピア シダモ シャキッソ ナチュラル ×50g ・インドネシア スマトラ リントン ブルーバタック ×50g  ・グアテマラ サン・イシドロ農園 ブルボン ウォッシュド ×50g ※コーヒー豆の種類やロットは季節によって変わる場合がございます。あらかじめご了承のほどお願いいたします。 ※こちらのセットはセール対象外になります。 ~配送方法について~ こちらの商品は郵便ポストに商品を投函する配送方法でお届けいたします。 対面受け取り、時間指定をご希望の方はこちらの商品もカゴに同梱ください。 【配送】日時指定・対面受け取り希望はこちら (別途に送料を頂戴いたします。)

¥2,160
豆のまま
粉・中挽き(ペーパーフィルター用)
粉・粗挽き(フレンチプレス用)
¥2,160
流山本みりん&こぼれ梅のパウンドケーキ (1本入りギフトボックス)
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公開状況: (1 個)在庫あり

商品の種類: みりんパウンド1本

販売元: Scrop公式オンラインショップ

品番: SG-G4 こちらの商品は【クール便】での配送となります。他商品と一緒にご注文の場合、すべてクール便での配送となります。 流山キッチンで一つひとつ丁寧に手作りしているため、数量限定でのご用意となります。 流山本みりん&こぼれ梅のパウンドケーキのギフトセットです。「流山本みりん」と幻の食材「こぼれ梅」をいかして焼き上げた、バター香る自家製パウンドケーキ。Scrop流山のキッチンで一つひとつ丁寧に焼き上げています。大切な方への贈り物におすすめです。豊かなひとときをお過ごしください。   【流山本みりん&こぼれ梅のパウンドケーキ】素材の味わいを大切に、「本みりん」と「こぼれ梅」の効果で、ふんわり、しっとりとした食感に。発酵の恵みを感じる自然なやさしい甘みが、香り豊かな余韻を生み出します。バターの香りと自然な甘みが織りなす、深みのある味わいをお楽しみください。表面にこんがり焼き色をつけ、深みのある味わいに。仕上げに本みりんと煮詰めたみりんシロップを重ね塗りし、やさしい甘みと香ばしさを閉じ込めています。 ■流山本みりんとは流山市は「白みりん発祥の地」として知られています。「流山本みりん」は国産もち米100%を用い、古式造りで仕込まれる伝統製法のみりんです。原料はもち米・米こうじ・米焼酎や醸造アルコールで、添加物を加えず約3~6か月かけ自然濾過で仕上げ、上品な甘みと深い旨味を引き出します。江戸時代には嗜好品として親しまれ、やがて鰻のたれやそばつゆの調味料として広まりました。現代でも透明感ある琥珀色と豊かな風味が評価され、日本食文化を支える味わいとして受け継がれています。 ■「こぼれ梅」とはみりんを搾った際に生まれる搾り粕です。梅の花に似た見た目からその名がつき、ほのかな甘みと粒感が特徴。古くはおやつ代わりにも食されてきました。大量生産のみりんでは副原料が多く搾り粕はほとんど残らず、「こぼれ梅」は伝統製法を守る蔵元でしか生まれない希少な食材です。甘酒や漬物、煮物など幅広く活用され、発酵の恵みを感じられる食文化の一部として大切にされています。 ●名 称:焼き菓子●原材料名:卵(国産)、バター、⼩⻨粉、本みりん、砂糖、みりん粕、アーモンドパウダー、⾷塩/トレハロース、膨張剤、酸化防⽌剤(V.C)、(⼀部に⼩⻨・卵・乳成分・アーモンドを含む)●内容量:490g(1本)●保存方法:10℃以下で保存 《要冷蔵》●栄養成分表示:(100g当たり)/熱量420㎉/たんぱく質7.3g/脂質24.1g/炭水化物43.4g/食塩相当量0.4g (分析値) ギフトボックスサイズ(外寸)幅95mm、奥行き200㎜、高さ70mm 【パウンドケーキ賞味期限:出荷日を含め41日】配達希望日のご指定がない場合は順次発送となります。 【納品希望日について】一つひとつ丁寧にお作りしているため、数量限定の商品となっております。ご希望の発送日に合わせてご注文いただき、ストアへの特別な依頼欄に「納品希望日」をご記入ください。 ※日付・時間を指定いただいた場合でも、地域や配送業者の都合によって指定日・指定時間に配達できない場合がございます。 《*ギフト商品は、お届け先や商品に関わらず金額がわかるものは一切同梱しておりません。》 流山プロジェクト:詳細はこちら▶ 

¥2,800
¥2,800
流山本みりん&こぼれ梅のパウンドケーキ12個セット
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公開状況: (1 個)在庫あり

商品の種類: ギフトセット

販売元: Scrop公式オンラインショップ

品番:SG-G3 こちらの商品は【クール便】での配送となります。他商品と一緒にご注文の場合、すべてクール便での配送となります。 流山キッチンで一つひとつ丁寧に手作りしているため、数量限定でのご用意となります。 流山本みりん&こぼれ梅のパウンドケーキのギフトセットです。「流山本みりん」と幻の食材「こぼれ梅」をいかして焼き上げた、バター香る自家製パウンドケーキ。Scrop流山のキッチンで一つひとつ丁寧に焼き上げています。大切な方への贈り物におすすめです。豊かなひとときをお過ごしください。 【流山本みりん&こぼれ梅のパウンドケーキ】素材の味わいを大切に、「本みりん」と「こぼれ梅」の効果で、ふんわり、しっとりとした食感に。発酵の恵みを感じる自然なやさしい甘みが、香り豊かな余韻を生み出します。バターの香りと自然な甘みが織りなす、深みのある味わいをお楽しみください。表面にこんがり焼き色をつけ、深みのある味わいに。仕上げに本みりんと煮詰めたみりんシロップを重ね塗りし、やさしい甘みと香ばしさを閉じ込めています。 ■流山本みりんとは流山市は「白みりん発祥の地」として知られています。「流山本みりん」は国産もち米100%を用い、古式造りで仕込まれる伝統製法のみりんです。原料はもち米・米こうじ・米焼酎や醸造アルコールで、添加物を加えず約3~6か月かけ自然濾過で仕上げ、上品な甘みと深い旨味を引き出します。江戸時代には嗜好品として親しまれ、やがて鰻のたれやそばつゆの調味料として広まりました。現代でも透明感ある琥珀色と豊かな風味が評価され、日本食文化を支える味わいとして受け継がれています。 ■「こぼれ梅」とはみりんを搾った際に生まれる搾り粕です。梅の花に似た見た目からその名がつき、ほのかな甘みと粒感が特徴。古くはおやつ代わりにも食されてきました。大量生産のみりんでは副原料が多く搾り粕はほとんど残らず、「こぼれ梅」は伝統製法を守る蔵元でしか生まれない希少な食材です。甘酒や漬物、煮物など幅広く活用され、発酵の恵みを感じられる食文化の一部として大切にされています。 ●名 称:焼き菓子●原材料名:卵(国産)、バター、⼩⻨粉、本みりん、砂糖、みりん粕、アーモンドパウダー、⾷塩/トレハロース、膨張剤、酸化防⽌剤(V.C)、(⼀部に⼩⻨・卵・乳成分・アーモンドを含む)●内容量:564g(47g×12個)●保存方法:10℃以下で保存 《要冷蔵》●栄養成分表示:(100g当たり)/熱量420㎉/たんぱく質7.3g/脂質24.1g/炭水化物43.4g/食塩相当量0.4g (分析値) 【パウンドケーキ賞味期限:出荷日を含め30日】配達希望日のご指定がない場合は順次発送となります。 【納品希望日について】一つひとつ丁寧にお作りしているため、数量限定の商品となっております。ご希望の発送日に合わせてご注文いただき、ストアへの特別な依頼欄に「納品希望日」をご記入ください。 ※日付・時間を指定いただいた場合でも、地域や配送業者の都合によって指定日・指定時間に配達できない場合がございます。 贈答品にもおすすめです。※ご注文時に包装オプション、熨斗、名入れをお選びいただけます。その他、熨斗種類をご希望の場合は【備考欄】にご記入ください。《*ギフト商品は、お届け先や商品に関わらず金額がわかるものは一切同梱しておりません。》 流山プロジェクト:詳細はこちら▶

¥5,050
¥5,050
Scropスペシャルティコーヒーブレンドドリップバッグ10個×流山本みりん&こぼれ梅のパウンドケーキ6個セット
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中深煎り

公開状況: (2 個)在庫あり

商品の種類: ギフトセット

販売元: Scrop公式オンラインショップ

品番:SG-G1 こちらの商品は【クール便】での配送となります。他商品と一緒にご注文の場合、すべてクール便での配送となります。 流山キッチンで一つひとつ丁寧に手作りしているため、数量限定でのご用意となります。 ドリップバッグと流山本みりん&こぼれ梅のパウンドケーキのギフトセットです。「流山本みりん」と幻の食材「こぼれ梅」をいかして焼き上げた、バター香る自家製パウンドケーキ。コーヒーとの相性を追求して開発し、Scrop流山のキッチンで一つひとつ丁寧に焼き上げています。大切な方への贈り物におすすめです。コーヒーと一緒に、豊かなひとときをお過ごしください。 【スペシャルティコーヒーブレンドドリップバック (1杯分×10個)】ホンジュラスのコーヒー豆をベースに、コーヒー大国ブラジルとコロンビアのスペシャルティコーヒーを使用したブレンド。チョコレートやキャラメルを感じさせる風味とラウンドな口当たりは時間やシーンを問わずお楽しみいただけます。日々の生活にScropのオリジナルブレンドで安らぎのお時間をお過ごしください。 5色×2パック 計10パック中身は全て同じコーヒーをご用意しております。Setの場合、パッケージの色指定はできません。予めご了承ください。 【流山本みりん&こぼれ梅のパウンドケーキ】素材の味わいを大切に、「本みりん」と「こぼれ梅」の効果で、ふんわり、しっとりとした食感に。発酵の恵みを感じる自然なやさしい甘みが、香り豊かな余韻を生み出します。バターの香りと自然な甘みが織りなす、深みのある味わいをお楽しみください。表面にこんがり焼き色をつけ、深みのある味わいに。仕上げに本みりんと煮詰めたみりんシロップを重ね塗りし、やさしい甘みと香ばしさを閉じ込めています。 ■流山本みりんとは流山市は「白みりん発祥の地」として知られています。「流山本みりん」は国産もち米100%を用い、古式造りで仕込まれる伝統製法のみりんです。原料はもち米・米こうじ・米焼酎や醸造アルコールで、添加物を加えず約3~6か月かけ自然濾過で仕上げ、上品な甘みと深い旨味を引き出します。江戸時代には嗜好品として親しまれ、やがて鰻のたれやそばつゆの調味料として広まりました。現代でも透明感ある琥珀色と豊かな風味が評価され、日本食文化を支える味わいとして受け継がれています。 ■「こぼれ梅」とはみりんを搾った際に生まれる搾り粕です。梅の花に似た見た目からその名がつき、ほのかな甘みと粒感が特徴。古くはおやつ代わりにも食されてきました。大量生産のみりんでは副原料が多く搾り粕はほとんど残らず、「こぼれ梅」は伝統製法を守る蔵元でしか生まれない希少な食材です。甘酒や漬物、煮物など幅広く活用され、発酵の恵みを感じられる食文化の一部として大切にされています。 ●名 称:焼き菓子●原材料名:卵(国産)、バター、⼩⻨粉、本みりん、砂糖、みりん粕、アーモンドパウダー、⾷塩/トレハロース、膨張剤、酸化防⽌剤(V.C)、(⼀部に⼩⻨・卵・乳成分・アーモンドを含む)●内容量:282g(47g×6個)●保存方法:10℃以下で保存 《要冷蔵》●栄養成分表示:(100g当たり)/熱量420㎉/たんぱく質7.3g/脂質24.1g/炭水化物43.4g/食塩相当量0.4g (分析値) 【パウンドケーキ賞味期限:出荷日を含め約30日】配達希望日のご指定がない場合は順次発送となります。 【納品希望日について】一つひとつ丁寧にお作りしているため、数量限定の商品となっております。ご希望の発送日に合わせてご注文いただき、ストアへの特別な依頼欄に「納品希望日」をご記入ください。 ※日付・時間を指定いただいた場合でも、地域や配送業者の都合によって指定日・指定時間に配達できない場合がございます。 贈答品にもおすすめです。※ご注文時に包装オプション、熨斗、名入れをお選びいただけます。その他、熨斗種類をご希望の場合は【備考欄】にご記入ください。《*ギフト商品は、お届け先や商品に関わらず金額がわかるものは一切同梱しておりません。》 流山プロジェクト:詳細はこちら▶

¥5,300
¥5,300
Scrop定番ブレンドドリップバッグ10個×流山本みりん&こぼれ梅のパウンドケーキ6個セット
新商品

中深煎り

公開状況: (2 個)在庫あり

商品の種類: ギフトセット

販売元: Scrop公式オンラインショップ

品番:SG-G2 こちらの商品は【クール便】での配送となります。他商品と一緒にご注文の場合、すべてクール便での配送となります。 流山キッチンで一つひとつ丁寧に手作りしているため、数量限定でのご用意となります。 ドリップバッグと流山本みりん&こぼれ梅のパウンドケーキのギフトセットです。「流山本みりん」と幻の食材「こぼれ梅」をいかして焼き上げた、バター香る自家製パウンドケーキ。コーヒーとの相性を追求して開発し、Scrop流山のキッチンで一つひとつ丁寧に焼き上げています。大切な方への贈り物におすすめです。コーヒーと一緒に、豊かなひとときをお過ごしください。 【ドリップバッグ】●スタンダードブレンド ドリップバッグ (1杯分12g×5個)Scrop定番のハウスブレンド。ブラジル・中米を中心としたマイルドタイプのブレンドは甘さ、酸味、苦みのバランスに徹底的にこだわり作りました。キャラメルやローストナッツを感じさせる香ばしさと甘さが特徴のコーヒーは時間帯やシーンを問わず楽しんでいただけます。 ●トラディショナルブレンド ドリップバッグ (1杯分12g×5個)Scrop定番のハウスブレンド。スマトラ・マンデリンをベースに深煎りにしたコーヒーは、どっしりとした重厚感のあるボディと芳醇なコクをお楽しみいただけます。   【流山本みりん&こぼれ梅のパウンドケーキ】素材の味わいを大切に、「本みりん」と「こぼれ梅」の効果で、ふんわり、しっとりとした食感に。発酵の恵みを感じる自然なやさしい甘みが、香り豊かな余韻を生み出します。バターの香りと自然な甘みが織りなす、深みのある味わいをお楽しみください。表面にこんがり焼き色をつけ、深みのある味わいに。仕上げに本みりんと煮詰めたみりんシロップを重ね塗りし、やさしい甘みと香ばしさを閉じ込めています。 ■流山本みりんとは流山市は「白みりん発祥の地」として知られています。「流山本みりん」は国産もち米100%を用い、古式造りで仕込まれる伝統製法のみりんです。原料はもち米・米こうじ・米焼酎や醸造アルコールで、添加物を加えず約3~6か月かけ自然濾過で仕上げ、上品な甘みと深い旨味を引き出します。江戸時代には嗜好品として親しまれ、やがて鰻のたれやそばつゆの調味料として広まりました。現代でも透明感ある琥珀色と豊かな風味が評価され、日本食文化を支える味わいとして受け継がれています。 ■「こぼれ梅」とはみりんを搾った際に生まれる搾り粕です。梅の花に似た見た目からその名がつき、ほのかな甘みと粒感が特徴。古くはおやつ代わりにも食されてきました。大量生産のみりんでは副原料が多く搾り粕はほとんど残らず、「こぼれ梅」は伝統製法を守る蔵元でしか生まれない希少な食材です。甘酒や漬物、煮物など幅広く活用され、発酵の恵みを感じられる食文化の一部として大切にされています。 ●名 称:焼き菓子●原材料名:卵(国産)、バター、⼩⻨粉、本みりん、砂糖、みりん粕、アーモンドパウダー、⾷塩/トレハロース、膨張剤、酸化防⽌剤(V.C)、(⼀部に⼩⻨・卵・乳成分・アーモンドを含む)●内容量:282g(47g×6個)●保存方法:直射⽇光、⾼温多湿を避けて冷暗所で保存してください。●栄養成分表示:(100g当たり)/熱量420㎉/たんぱく質7.3g/脂質24.1g/炭水化物43.4g/食塩相当量0.4g (分析値) 【パウンドケーキ賞味期限:出荷日を含め30日】配達希望日のご指定がない場合は順次発送となります。 【納品希望日について】一つひとつ丁寧にお作りしているため、数量限定の商品となっております。ご希望の発送日に合わせてご注文いただき、ストアへの特別な依頼欄に「納品希望日」をご記入ください。 ※日付・時間を指定いただいた場合でも、地域や配送業者の都合によって指定日・指定時間に配達できない場合がございます。 贈答品にもおすすめです。※ご注文時に包装オプション、熨斗、名入れをお選びいただけます。その他、熨斗種類をご希望の場合は【備考欄】にご記入ください。《*ギフト商品は、お届け先や商品に関わらず金額がわかるものは一切同梱しておりません。》 流山プロジェクト:詳細はこちら▶

¥4,400
¥4,400
フィナンシェ6個セット
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公開状況: (2 個)在庫あり

商品の種類: ギフトセット

販売元: Scrop公式オンラインショップ

丁寧に焼き上げたフィナンシェ。焼き菓子とともに、豊かなコーヒータイムをお楽しみください。大切な方への贈り物にもおすすめです。 ・フィナンシェバターの香ばしさとアーモンドの風味が、口いっぱいに広がるフィナンシェ。焦がしバターをじっくりと火にかけ、香りとコクを引き出しました。しっとりとした食感にこだわり、丁寧に焼き上げています。 お好きなコーヒーと箱を組み合わせて、オリジナルのギフトセットとしてお選びいただくこともできます。 【フィナンシェ】●名 称:焼き菓子●原材料名:バター(国内製造)、卵⽩、グラニュー糖、⼩⻨粉、アーモンドプードル/ベーキングパウダー、(⼀部に⼩⻨・卵・乳製品・アーモンドを含む)●内容量:150g(25g×6個)●保存方法:直射⽇光、⾼温多湿を避けて冷暗所で保存してください。●栄養成分表示:(1個当たり)/熱量105㎉/たんぱく質1.6g/脂質7.3g/炭水化物8.3g/食塩相当量0.08g 【フィナンシェ賞味期限:出荷日を含め約29日】配達希望日のご指定がない場合は順次発送となります。贈答品にもおすすめです。※ご注文時に包装オプション、熨斗、名入れをお選びいただけます。その他、熨斗種類をご希望の場合は【備考欄】にご記入ください。《*ギフト商品は、お届け先や商品に関わらず金額がわかるものは一切同梱しておりません。》

¥1,560
¥1,560
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