コーヒー豆

ラスフローレス農園は、革新的な発酵プロセスに挑戦し続ける数少ない農園の一つです。チロソ種は、産地や精製方法によって大きく味わいが変化する品種として知られており、今回のロットでは「Duo Cherry Velvet」と呼ばれる独自のプロセスを採用する事で、更に深みと複雑さを引き出しました。その味わいは様々なスパイスが調和したクラフトコーラのようで、バブルガムのように長く続く甘さと、瑞々しいアメリカンチェリーやグァバの果実感をお楽しみ頂けます。 生産国：コロンビア地域：ウィラ県 アセヴィド地区農園：ラス・フローレス農園農園主：Jhoan Vergara標高：1,650m～1,800m品種：チロソ精製処理：ファーメンテッドナチュラル＆ウォッシュド カッピングプロファイル バブルガム、クラフトコーラ、アメリカンチェリー、グァバ ジュニパーベリー、ロングアフターテイスト  

こちらの商品はScropの日セール対象外になります。 【こちらの商品は送料無料となっております。またポスト便でのお届けのため、配達日時の指定は承っておりません。】（こちらの商品購入時のみ。他の商品との同時購入の際は送料がかかります。あらかじめご了承ください。） 様々な国、生産地、品種、精製方法。農場によって生まれる多種多様な個性(テロワール)を味わえるセット。色鮮やかで豊かなコーヒーの個性をお楽しみください。　 ・ケニア キアリア AB ×50g ・インドネシア スマトラ リントン ブルーバタック ×50g  ・ブラジル イパネマ プレミアクルー B23 ペアー ×50g ※コーヒー豆の種類やロットは季節によって変わる場合がございます。あらかじめご了承のほどお願いいたします。 ※こちらのセットはセール対象外になります。 ～配送方法について～ こちらの商品は郵便ポストに商品を投函する配送方法でお届けいたします。 対面受け取り、時間指定をご希望の方はこちらの商品もカゴに同梱ください。 【配送】日時指定・対面受け取り希望はこちら (別途に送料を頂戴いたします。)

ゲイシャ種は昨今、スペシャルティコーヒーの世界で最も注目を集めている品種です。世界最高峰のコーヒー「パナマ・ゲイシャ種」を使用した、ゲイシャブレンド2種のコーヒー豆ギフトセットです。 【ホワイトパッケージ】は「パナマ エスメラルダ農園」のゲイシャ種をブレンド。ゲイシャ種の持つ華やかな「香り」と明るい「酸味」にフォーカスしブレンドを行うことで、シングルオリジンのゲイシャ種を凌駕するフレーバーを引き出しました。 【ブラックパッケージ】は「パナマ ジャンソン農園」のゲイシャ種をブレンド。ゲイシャ種の持つ華やかな香りを活かしつつ、ゲイシャ種単独では表現の難しい「甘み」と「コク」ひ引き立てることにフォーカスし、ブレンドを行いました。2種類をセットにすることで、パナマ ゲイシャ種の異なる側面を飲み比べでお楽しみいただけます。 【ゲイシャブレンド　ホワイトパッケージ】豆100ｇ●ブレンド内容エチオピア イルガチェフェ コチャレ ウォッシュトパナマ エスメラルダ農園 ゲイシャエチオピア グジ ウラガ 中煎り（ハイロースト）酸味：4　苦み：2　甘み：3 【カッピングプロファイル】フローラル、アールグレイ、シトラス、ブライト、スムースマウスフィール、スーパースイート、ロングアフターテイスト 【ゲイシャブレンド　ブラックパッケージ】豆100ｇ●ブレンド内容エチオピア グジ ウラガパナマ ジャンソン農園 ゲイシャブラジル  中煎り（ハイロースト）酸味：3　苦み：3　甘み：4 ※ブレンド内容は告知なく変わる場合がございます。 【カッピングプロファイル】フローラル、オレンジブロッサム、メイプル、ラウンドマウスフィール、スーパースイート、ロングアフターテイスト お中元、お歳暮、贈答品にもおすすめです。※ご注文時に包装オプション、熨斗、名入れをお選びいただけます。その他、熨斗種類をご希望の場合は【備考欄】にご記入ください。 ギフト商品は、お届け先や商品に関わらず金額がわかるものは一切同梱しておりません。》

《スペシャルティコーヒーイベント「SCAJ 2025」 出展・販売商品》 ナイロビから北西へ約35㎞の地点に位置する、ケニア有数の生産地「キアンブ」。今回ご用意したのは、そんなキアンブの「キアイリ・ウォッシングステーション」から届いた一杯です。 ハチミツのような密度のある甘さが魅力のこのロットでは、ケニアらしい、明るく瑞々しい酸味を存分に引き出しても、バランスの取れた味わいに仕上げることができました。 甘さと酸味の調和が取れている一杯は、温度帯によって変わる味わいも魅力の一つです。ホットコーヒーでは、オレンジを思わせる厚みのある味わいと共に、緑茶のような上品な香りが鼻に抜け、アイスコーヒーでは、瑞々しさがより際立ち、暑い夏にぴったりの爽やかさを感じていただけます。 リラックスしたいとき、暑さ残る午後に、ぜひお好みの飲み方でお楽しみください。 【農園情報】生産国：ケニア地域：エンブ群、キアリア水洗工場農園主：複数農家標高：1,500-1,800m品種：SL34、SL28精製処理：ウォッシュド 【カッピングプロファイル】オレンジ、ブラックティー、ブラックカラント、ハニー、ラウンド

華やかで重厚感のあるエチオピアならではの酸味を存分に感じられる、魅力的なカフェインレスコーヒーを今回もご用意することができました。 ストロベリーのような瑞々しい酸味に、シナモンを思わせる香ばしい甘さが後味に続きます。時間が経つと酸味はシトラスのような印象も持ち、爽やかな味わいへと変化していきます。 カフェインレスだからこそ、夜のくつろぎ時間にも、ちょっとした気分転換にも。さまざまなシーンに寄り添う、気軽にお楽しみいただける一杯です。 【カッピングプロファイル】 ブラックベリー、シトラス、シナモン、クッキー、ラウンド 生産国：エチオピア エリア：エチオピア南部、シダモ地方、シャキッソ村 農園：複数小規模農家 品種：エチオピア原種 精製処理：マウンテンウォータープロセス