【流山プロジェクト】Scrop × かごや商店流山本みりん＆こぼれ梅のパウンドケーキ（1本入り/ギフトボックス）

【白みりん発祥の地・流山】流山の魅力をかたちにしたパウンドケーキ

流山の魅力を食を通じて広く届けたいという、Scropが進めている＜流山プロジェクト＞から生まれたパウンドケーキです。

先行発売したカットタイプのパウンドケーキが好評を博し、「1本サイズで贈りたい」というお客様の声を受けて誕生しました。

白みりん発祥の地・流山の恵みから生まれた、やさしい甘さのパウンドケーキ。地元の酒販店・かごや商店流山本みりんと“幻の食材”こぼれ梅を使い、流山キッチンで一つひとつ丁寧に焼き上げました。

しっとりとした食感と、発酵の恵みを感じる、みりんならではの上品でやわらかな自然な甘さがひろがります。香り豊かな余韻をお楽しみください。

流山本みりん＆こぼれ梅のパウンドケーキ 1本入り/ギフトボックス

1本サイズのみりんパウンドケーキをギフトボックスに入れてご用意しました。お好みの厚さにカットしてお召し上がりいただけます。和紙の風合いを生かした上品なパッケージに、赤いリボンゴムをあしらった和の趣ある贈答仕様。発酵由来のやわらかな甘みと、しっとりとした口あたりが特長で、世代を問わずお楽しみいただける味わいです。大切な方への贈りものや、季節のご挨拶にもおすすめです。

販売価格：2,800円（税込）

ご購入はこちら▶

流山本みりんとは

流山市は「白みりん発祥の地」として知られています。「流山本みりん」は国産もち米100％を用い、古式造りで仕込まれる伝統製法のみりんです。原料はもち米・米こうじ・米焼酎や醸造アルコールで、添加物を加えず約3～6か月かけ自然濾過で仕上げ、上品な甘みと深い旨味を引き出します。江戸時代には嗜好品として親しまれ、やがて鰻のたれやそばつゆの調味料として広まりました。現代でも透明感ある琥珀色と豊かな風味が評価され、日本食文化を支える味わいとして受け継がれています。