流山プロジェクト
Scrop COFFEE ROASTERSは、流山の食材や取り組みを活かした商品づくりや情報発信を通じて、このまちならではの魅力を、たくさんの方にお届けしてまいります。
流山発のスペシャルティコーヒー専門店
「いつもの日常が、ちょっと上質に。」流山発のスペシャルティコーヒー専門店です。Scrop 流山おおたかの森S・C店では、自社焙煎工場で熟練の焙煎士が焙煎したフレッシュコーヒー豆を使用し、コーヒー豆の一番美味しい抽出方法でご提供しています。店内で丁寧に焼き上げた手作りのパン、コーヒーに合うケーキやスイーツをご用意しております。
場所 : 千葉県流山市おおたかの森南1-5-1 流山おおたかの森S・C本館3F | TEL : 04-7156-7280
営業時間 : 10:00~22:00(ラストオーダー21:00)※酒類の提供あり | つくばエクスプレス・東武線「流山おおたかの森」駅下車
Scrop COFFEE ROASTERSは、流山の食材や取り組みを活かした商品づくりや情報発信を通じて、このまちならではの魅力を、たくさんの方にお届けしてまいります。
株式会社マルハンダイニング・Scrop COFFEE ROASTERS ベーカリーシェフ。日本パン技術研究所卒業後、2015年にパンシェルジュマスター1級を取得。
ジョエルロブション上海など複数のベーカリー店にて腕を振るい、現在は看板商品である【YUGONE】をはじめ、スペシャルティコーヒーに合う手作りのパンを提供しています。