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ラスフローレス農園は、革新的な発酵プロセスに挑戦し続ける数少ない農園の一つです。チロソ種は、産地や精製方法によって大きく味わいが変化する品種として知られており、今回のロットでは「Duo Cherry Velvet」と呼ばれる独自のプロセスを採用する事で、更に深みと複雑さを引き出しました。その味わいは様々なスパイスが調和したクラフトコーラのようで、バブルガムのように長く続く甘さと、瑞々しいアメリカンチェリーやグァバの果実感をお楽しみ頂けます。 生産国：コロンビア地域：ウィラ県 アセヴィド地区農園：ラス・フローレス農園農園主：Jhoan Vergara標高：1,650m～1,800m品種：チロソ精製処理：ファーメンテッドナチュラル＆ウォッシュド カッピングプロファイル バブルガム、クラフトコーラ、アメリカンチェリー、グァバ ジュニパーベリー、ロングアフターテイスト  

近年、希少品種の栽培に力を入れているエルディビソ農園から、エチオピア原生種の派生品種であるブルボンアヒ種をご紹介します。これまでScropにて販売してきたエルディビソ農園のシドラ種やオンブリゴン種のような派手なフレーバーとは異なり、まるで果物をコンポートしたかのような力強い甘味が特徴的なコーヒーです。爽やかな酸味とやや粘性のあるシロッピーな質感が長く続き、パインやみかんなど、様々なフルーツの味わいが複雑に絡み合います。 品種「ブルボンアヒ」は、エチオピアの現生種から突然変異した品種の一つで、その香味にスパイシーさが特徴的であることから、「アヒ（Ají）＝唐辛子」という名が付けられました。   生産国：コロンビア地域：ウィラ県 ブルセラス地区農園：エルディビソ農園農園主：ネストル・ラッソ 標高:1,600~1,800m 精製処理：好気性/嫌気性発酵とコーヒーチェリー酵母発酵を伴うナチュラル カッピングプロファイル ベイクドパイン、みかん、ゴールデンキウイ、アプリコット、 ダージリンティー、コンポート、シロッピー

Scrop定番のハウスブレンド。ブラジル・中米を中心としたマイルドタイプのブレンドは甘さ、酸味、苦みのバランスに徹底的にこだわり作りました。キャラメルやローストナッツを感じさせる香ばしさと甘さが特徴のコーヒーは時間帯やシーンを問わず楽しんでいただけます。 【カッピングプロファイル】ミルクチョコ、キャラメル、ナッツ、ブルーベリー、スムース、クリーミー

Scrop定番のハウスブレンド。スマトラ・マンデリンをベースに深煎りにしたコーヒーはどっしりとした重厚感のあるボディと芳醇なコクをお楽しみいただけます。   【カッピングプロファイル】マンダリンオレンジ・ハーブ、エスニックアーシー、フルボディ、バタリー、ベルベット

厳選スペシャルティコーヒー100％使用。ミルクと砂糖の相性を徹底的に検証し誕生したカフェオレ専用ブレンド。Scrop史上最も深煎りの焙煎度合で、心地よい苦みと共に芳醇な甘みと濃厚な口当たりを実現。カフェオレはもちろん、ストレートでもお楽しみいただけます。 【カッピングプロファイル】ダークチョコレート、モルトウイスキー、フルボディ、バタリー、ロングアフターテイスト

スペシャルティコーヒーを100％ 使用したブレンド。ローストアーモンドやダークチョコレートのような甘み、ほどよい苦みと重厚感のあるコクが特徴。エスプレッソドリンク専用のブレンドは、ミルクとの相性を徹底的にこだわり開発しました。 【カッピングプロファイル】ダークチョコレート、ローストアーモンド、ハーブ、バタリー、ロングアフターテイスト

暑い季節にぴったりの定番アイスコーヒーブレンド。コロンビアをベースにブラジル、エチオピアをブレンド。クリーンでコーヒーの甘さが引き立つ爽やかな香りが特徴です。キレのある程よい苦みとすっきりとした清涼感のある後味をお楽しみいただけます。 【カッピングプロファイル】チョコレート、ブライト、スイート、スムース 【アイスコーヒーの淹れ方はこちら▶】

《2023年4月よりブレンド内容が一部変更し、さらに美味しくなりました》 「自然との共生」をテーマに、千葉・流山をイメージしてつくり上げた、Scropブランドを代表するオリジナルブレンド。 チョコレートを思わせる甘さとコクはそのままに、華やかさをプラスしています。ナチュラルプロセス（天日乾燥）のスペシャルティコーヒーのみを使用した、バランスの取れた1杯をお楽しみください。 【カッピングプロファイル】チョコレート、ローストアーモンド、キャラメル、マンダリンオレンジ、フローラル、ロングアフターテイスト  

伝統と最先端が交差する街“ 青山” をイメージしたスペシャルティブレンド。コーヒー発祥の地・エチオピアのストロベリーのような甘さや程良い質感と、コーヒーの最先端・ゲイシャ種特有のフローラルさや柑橘を思わせる香りが高いレベルで調和をした特別なブレンドです。　 【カッピングプロファイル】ストロベリー、フローラル、シトリック、レッドワイン、チョコレート、スイート、ロングアフターテイスト

エチオピア南部シダモ地方のシャキッソ村で収穫されたトラディショナルなエチオピアのナチュラルになります。ベリーやはちみつレモンを思わせる甘酸っぱさや、しっかりとした質感をお楽しみいただけます。 このコーヒーはシャキッソ村で大きな山火事が続いた後、残った僅かな森林を保護する目的で、同農園主であるTesfaye氏が5haほどの土地からコーヒー生産したのが始まりであり、現在もしっかりとした生産管理の元栽培されています。 生産国      エチオピア                地域         シダモ地方　シャキッソ村                             農園         タデGG農園      ...

華やかで重厚感のあるエチオピアならではの酸味を存分に感じられる、魅力的なカフェインレスコーヒーを今回もご用意することができました。 ストロベリーのような瑞々しい酸味に、シナモンを思わせる香ばしい甘さが後味に続きます。時間が経つと酸味はシトラスのような印象も持ち、爽やかな味わいへと変化していきます。 カフェインレスだからこそ、夜のくつろぎ時間にも、ちょっとした気分転換にも。さまざまなシーンに寄り添う、気軽にお楽しみいただける一杯です。 【カッピングプロファイル】 ブラックベリー、シトラス、シナモン、クッキー、ラウンド 生産国：エチオピア エリア：エチオピア南部、シダモ地方、シャキッソ村 農園：複数小規模農家 品種：エチオピア原種 精製処理：マウンテンウォータープロセス

【1/16まで こちらの商品は福袋2026で販売しております】 Scropの定番ハウスブレンド2種をお得な内容でご用意いたしました。ブラジル・中米を中心としたマイルドタイプのスタンダードブレンドと、スマトラ・マンデリンをベースに深煎りタイプのトラディショナルブレンド。毎日飲んでいただける大容量を特別価格でお楽しみください。