Scrop 「ニカラグア オークションロット ウン・レガロ・デ・ディオス農園」販売のお知らせ(12月26日から)
Scrop COFFEE ROASTERSから「神からの贈り物」という意味の名前の農園で収穫したコーヒー豆が登場します。ニカラグア国内のオークション受賞豆「ウン・レガロ・デ・ディオス農園」を12月26日(木)より販売いたします。
Scrop ニカラグア オークションロット ウン・レガロ・デ・ディオス農園
ブルーベリーやブラックベリーのようなフレーバーと果実感が特徴。透明感のある非常に甘いコーヒーで、滑らかな質感とともに甘さの余韻が長く続きます。
生産国 | ニカラグア共和国 |
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地域 | ヌエバ・セゴビア県 モソンテ地区 |
農園 | ウン・レガロ・デ・ディオス農園 |
品種 | レッドパカマラ種 |
精製処理 | ナチュラル |
焙煎度合 | ミディアムハイロースト |
Cupping profile
ブルーベリーヨーグルト、ラズベリージャム、ブラックベリー、ブライト、シルキー、シロッピー、スーパースイート、ロングアフターテイスト
味覚チャート
甘み | |
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酸味 | |
苦味 |
風味 | |
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触感 |
※数値は強さではなく質の高さです。
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